Lab. Pangan

MESIN PEMOTONG DAGING

MESIN PEMOTONG DAGING (Getra) adalah alat yang digunakan untuk mengiris maupun memotong daging. Hasil irisan dari mesin ini dapat menyesuaikan ketebalan irisan sesuai yang dibutuhkan.

MESIN ICE CONE adalah alat yang digunakan untuk membuat es krim lembut atau soft ice cream serta yoghurt beku atau frozen yoghurt karena bahan utama keduanya adalah susu.

MESIN PENCETAK BAKSO (Getra) adalah alat yang digunakan untuk melembutkan daging dan mencetak adonan menjadi bulat sempurna.

MESIN SPINNER adalah alat yang digunakan untuk mengurangi kadar minyak suatu makanan. Proses penirisan minyak dengan cara diputar pada kecepatan tertentu.

MESIN GILING DAGING

MESIN GILING DAGING adalah alat yang digunakan untuk melumat dan menghancurkan daging sehingga menjadi halus. Alat ini banyak digunakan untuk proses pembuatan bakso, sosis dan olahan daging.

MESIN CUP SEALER (PowerPack) merupakan mesin penutup gelas plastik yang menggunakan sistem pemanas. Mesin press gelas plastik ini digunakan untuk usaha di bidang minuman ringan.

OVEN PEMANGGANG AYAM

OVEN PEMANGGANG AYAM / GAS CHICKEN ROTTISERIES (Gatra) adalah alat pemanggang ayam / bebek yang menggunakan gas LPG, bukan kayu bakar sehingga tidak akan menimbulkan asap yang membuat ruangan pengap dan panas.

FREEZER (Sanyo) berfungsi sebagai alat untuk menyimpanan dan membekukan makanan dan minuman.

FREEZER
BLENDER LABORATORIUM

BLENDER LABORATORIUM (Waring Commercial) adalah alat yang digunakan untuk menggiling atau melunakkan bahan makanan berupa daging atau sejenisnya.

MESIN PRESS TUTUP BOTOL adalah alat yang digunakan untuk menutup berbagai jenis botol dan berbagai jenis bahan penutup botol. Alat penutup botol bekerja dengan cara menutup botol dengan tutup yang telah disediakan kemudian menyegelnya dengan sangat kuat dan rapat.

MESIN PRESS TUTUP BOTOL